Работники кировского ресторана хотели угостить клиентов просроченными продуктами

274 грамма карбонада «Столичного» и 70 граммов сыровяленого продукта из свинины с истёкшими сроками годности и без ветеринарных сопроводительных документов были обнаружены государственным инспектором отдела ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской республике в холодильной камере одного из кировских ресторанов в ходе внеплановой выездной проверки, сообщает пресс-служба надзорного ведомства. Эту продукцию предполагалось использовать для приготовления пищи.

Руководитель управления, рассмотрев два административных дела, вынес решение о привлечении к административной ответственности юридического лица по ч.1 ст.10.8 («нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства»), а должностного лица (заведующей производством) – по ч.1 ст.14.43 («нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов») КоАП РФ. Кроме того, было вынесено постановление о технической утилизации или уничтожении просроченных продуктов. На днях в управление были представлены документы, свидетельствующие о том, что карбонад «Столичный» и сыровяленый продукт уничтожены.

Для справки: санкции ч.1 ст.10.8 КоАП РФ для юридических лиц и санкции ч.1 ст.14.43 КоАП РФ для должностных лиц предусматривают административные штрафы в размере от 10 до 20 тысяч рублей.